16日，“醉美三明秀·非遗沙县味”北京福建会客厅沙县小吃全产业链招商活动在北京福建大厦启幕，活动吸引200余名小吃行业专家、产学研代表等参与。
活动现场设置“新闽菜—沙县（虬城）家宴”、文旅康养、小吃文创、沙县小吃名优产品等主题展区，集中展示展销沙县面干、花生酱、小吃酱料等特产；活动融合线上直播销售，方便宾客体验沙县特色产品，特别设置的“新闽菜—沙县（虬城）家宴”展示区通过道道特色菜品，展现沙县饮食文化的独特魅力。
本次活动为期三天，采取“产业招商+非遗体验+美食品鉴”形式，融合“沙县小吃新版品牌形象发布”“沙县特色旅游线路推介”“特色非遗展演”等环节，全方位展示沙县的文化、产业、营商环境以及小吃魅力。旨在吸引更多游客前来旅游观光、投资兴业，提升沙县小吃品牌影响力，推动国民小吃继续引领风骚。
（记者 罗昱伦 通讯员 吴伟）
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